Вот 10 вкусных и простых рецептов для вегетарианцев на гриле, которые порадуют вас и ваших гостей:
Напоминаем, купить мангальную зону на дачу от производителя для незабываемых кулинарных впечатлений Вы можете в Shop-mangal.ru!
1. Овощные шашлыки
Ингредиенты: болгарский перец, цукини, грибы, красный лук, черри.
Приготовление: Нарежьте овощи на кусочки, замаринуйте в оливковом масле, лимонном соке, соли и перце. Нанизайте на шпажки и грильте до готовности.
2. Кукурузные початки на гриле.
Ингредиенты: свежие кукурузные початки, сливочное масло, соль, перец.
Приготовление: Оберните кукурузу в фольгу с маслом и специями. Грильте на среднем огне около 15-20 минут.
3. Фета на гриле с медом и орехами
Ингредиенты: сыр фета, мед, грецкие орехи, оливковое масло.
Приготовление: Обжарьте фету на гриле до золотистой корочки. Полейте медом и посыпьте орехами перед подачей.
4. Перцы на гриле с рисом
Ингредиенты: болгарские перцы, отварной рис, черные бобы, кукуруза, специи.
Приготовление: Наполните половинки перцев смесью из риса и бобов. Грильте до мягкости перца.
5. Баклажаны в соевом соусе
Ингредиенты: баклажаны, соевый соус, чеснок, имбирь, кунжутное масло.
Приготовление: Нарежьте баклажаны, замаринуйте в соусе и грильте до золотистой корочки.
6. Тофу с лимоном и травами
Ингредиенты: тофу, лимонный сок, оливковое масло, свежие травы (базилик, тимьян).
Приготовление: Замаринуйте тофу в смеси лимонного сока и масла. Грильте по 5-7 минут с каждой стороны.
7. Картофельные дольки на гриле
Ингредиенты: молодой картофель, оливковое масло, розмарин, соль.
Приготовление: Нарежьте картофель на дольки, замаринуйте в масле и специях. Грильте до хрустящей корочки.
8. Салат из овощей на гриле
Ингредиенты: кабачки, баклажаны, помидоры, шпинат, бальзамический уксус.
Приготовление: Грильте овощи до мягкости, затем смешайте с шпинатом и полейте уксусом.
9. Ананасы на гриле с корицей
Ингредиенты: свежий ананас, корица, мед.
Приготовление: Нарежьте ананас на кольца, посыпьте корицей и полейте медом. Грильте до появления золотистой корочки.
10. Пита с хумусом и овощами
Ингредиенты: лепешки пита, хумус, свежие овощи (огурцы, помидоры, редис).
Приготовление: Обжарьте лепешки на гриле до подрумянивания. Подавайте с хумусом и нарезанными овощами.
Заказать мангалы для дачи или мангальный комплекс Вы можете в Shop-mangal.ru! А также купить мангал с крышей!
Наши специалисты помогут вам выбрать мангальную зону, мангал и/или печь для сжигания мусора на дачу в соответствии с вашими запросами по телефону: +7 495 222-14-77
Эти рецепты не только просты в приготовлении, но и очень вкусны! Наслаждайтесь грилем и экспериментируйте с ингредиентами!