Приготовление десертов на мангале — это отличный способ добавить оригинальности к вашему барбекю. Вот несколько простых и вкусных рецептов десертов, которые можно сделать на мангале:
Напоминаем, купить мангальную зону на дачу от производителя для незабываемых кулинарных впечатлений Вы можете в Shop-mangal.ru!
1. Фрукты на гриле
Ингредиенты:
• Ананас, персики, груши или яблоки
• Мед или корица (по желанию)
• Лимонный сок
Приготовление:
1. Нарежьте фрукты на крупные ломтики или половинки.
2. Если хотите, можно сбрызнуть их лимонным соком и посыпать корицей или полить медом.
3. Поместите фрукты на решетку гриля и жарьте 3-5 минут с каждой стороны, пока они не станут мягкими и не появится легкая карамелизация.
4. Подавайте горячими, можно с мороженым или йогуртом.
2. Шоколадные бананы
Ингредиенты:
• Бананы
• Шоколад (темный или молочный)
• Орехи (по желанию)
Приготовление:
1. Разрежьте бананы вдоль, не доходя до конца, чтобы они остались целыми.
2. Вложите в разрез кусочки шоколада и, если хотите, немного орехов.
3. Заверните бананы в фольгу.
4. Поместите на гриль на 5-10 минут, пока шоколад не растает.
5. Подавайте прямо в фольге или выложите на тарелку.
3. Яблоки с корицей и сахаром
Ингредиенты:
• Яблоки (по желанию, можно использовать разные сорта)
• Сахар
• Корица
• Масло
Приготовление:
1. Удалите сердцевину из яблок, оставив их целыми.
2. Смешайте сахар и корицу и заполните полученной смесью углубления в яблоках.
3. Заверните каждое яблоко в фольгу с небольшим количеством масла.
4. Готовьте на гриле 15-20 минут, пока яблоки не станут мягкими.
5. Подавайте горячими с мороженым или взбитыми сливками.
4. Кукурузные лепешки с медом
Ингредиенты:
• Кукурузные лепешки (или тортильи)
• Мед
• Корица
• Фрукты для подачи (по желанию)
Приготовление:
1. На гриле обжарьте кукурузные лепешки по 1-2 минуты с каждой стороны.
2. Снимите с гриля и сразу полейте медом и посыпьте корицей.
3. Подавайте с фруктами или мороженым.
5. Шашлычки из маршмеллоу и ягод
Ингредиенты:
• Маршмеллоу
• Ягоды (клубника, малина, черника)
• Шоколад для растапливания (по желанию)
Приготовление:
1. Нанизайте маршмеллоу и ягоды на шпажки поочередно.
2. Жарьте на гриле, переворачивая, до золотистой корочки (примерно 2-4 минуты).
3. При желании растопите шоколад и подавайте его как соус для обмакивания.
Заказать мангалы для дачи или мангальный комплекс Вы можете в Shop-mangal.ru! А также купить мангал с крышей!
Наши специалисты помогут вам выбрать мангальную зону, мангал и/или печь для сжигания мусора на дачу в соответствии с вашими запросами по телефону: +7 495 222-14-77
Эти десерты легко готовятся и добавят сладкую нотку к вашему барбекю. Приятного аппетита!